2014年12月25日 星期四

冬天水果怎麼吃?枇杷、蓮霧、番茄篇



冬天的柳丁、橘子物美又價廉,若孕媽咪想吃其他冬季盛產的水果呢?今天小編整理了枇杷、蓮霧、番茄的吃法唷,一起來看看^^


◎枇杷
產季:115
營養:維生素A
‧孕婦每日建議用量:612顆。
‧含豐富維生素A,可強化免疫功能,抵抗細菌與病毒的感染,具預防感冒的功效。
‧妊娠糖尿病之孕婦應酌量食用,建議每日上限6顆。
‧味甘性涼,有健脾開胃、增進食慾的功效,可緩解孕吐所引起的噁心嘔吐之症狀,豐富的膳食纖維含量亦可幫助消化。
‧腸胃功能不佳易瀉的患者避免食用。
Q:孕婦可以吃市售的枇杷膏嗎?
A:市售川貝枇杷膏配方不一,部分含中藥「紅花」的避孕藥材,因此,選購時應洽詢醫師後再食用會比較妥當。此外,並非每一位感冒、咳嗽之患者都適用川貝枇杷膏,建議詢問醫師後才能對症下藥。另外,枇杷膏含糖量高,亦需酌量食用。

◎蓮霧
產季:117
營養:鉀
‧孕婦每日建議用量:24。低熱量,1顆約37大卡(100g)
‧低GI、中低鉀離子水果,糖尿病或腎臟功能較差需限制鉀離子之患者皆可適量食用。
‧含水量較高具利尿效果,頻尿者不宜多吃,或避免在睡前食用。
‧屬性偏涼,腹瀉,腸胃虛寒及生理期容易經痛者建議少吃,燥熱體質的人(如:孕婦),可吃蓮霧解熱。
‧胃潰瘍患者避免空腹食用。
‧熱咳或燥咳的患者,吃蓮霧可助化痰降火氣,若為冷咳或是風寒感冒者,則不建議食用。

◎番茄
產季:14
營養:維生素C
‧孕婦每日建議用量:聖女番茄2540。低熱量,每日生吃聖女番茄20(155g)即可獲得一日所需的維生素C
‧含豐富維生素C,可增強抵抗力及具美白效果。
‧若腸胃道功能較弱,空腹食用易造成腸胃不適,建議飯後食用。
‧味甘性涼,不適合痛風、風濕骨痛、濕疹及其他類型皮膚病患者,腸胃虛寒易瀉者或正患寒咳者都不宜多吃生番茄,建議煮熟後食用。
‧胃食道逆流者不宜食用,以免加重病情。
‧高鉀水果,腎臟功能較差須限制鉀離子攝取量之病患建議少量食用。

一般而言,孕媽咪沒有一種水果是絕對不能吃的,只是吃水果要遵循正確的方法,並且「適量」,吃水果的時機最好選在兩餐之間,不要吃過量,甚至影響正餐,只要遵循以上守則,孕媽咪可以養顏美容又養胎唷!


參考資料:BabyHome

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